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接ぎ木の練習

今日は午後から接ぎ木の練習。先週の金曜帯に講習会に参加した時に、練習で数をこなす必要があると思い、予備剪定で切った枝委使い練習をすることに。春からは実際にやることになるので、それまでにできる限り慣れておきたい!

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この器具を使うと、下の写真のように枝と枝なつなぎ目がピッタリになるのですが、繋げた枝が外れやすいのが難点。

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ナイフで切目を入れてくさび型にして接ぐほうが比較的やりやすい感じです。

圃場の様子

今朝も圃場へ。昨晩も雪が降っていたので、少し積雪が増えていましたが数センチ程度増えた感じ。感覚的に1m超えると圃場に入るのも難しいような気がしました。

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テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

年明けの圃場の様子

年明け1日目。圃場の積雪の状況を見に行ってきました。

山側の圃場は今日の時点で60cm~70cmの積雪。だいたい膝上くらいまでつもっている感じです。多い時だと2mくらいの積雪だということなので、これから来月くらいにかけてさらに積もっていく感じです。今日は人生初の”かんじき”で山の斜面を登ってきました。

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平地側はまだ積雪も少なく25cm程度。長靴でも十分に歩ける感じでした。


閑散期1

畑の冬支度が終わり、すこしずつ畑での作業が少なくなってきました。醸造のほうも今の時期は比較的作業が少ないので、冬場をどうやって過ごすのか考えている真最中。

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ブドウ畑の冬支度5

今日で何とか冬支度が終了。とりあえず今できる範囲でやれることはやりつくしました。あとは春前までに情報収集して、使えそうなこと翌冬に反映!

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鉄パイプ、計算違いでだいぶはみ出てしまいましたが、冬はあまり人が来ないし、雪に埋もれてしまうので、とりあえず大丈夫でしょう!

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ペットボトルは雪解け時期に多く出るネズミ除け。

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プロフィール

小野 史典

Author:小野 史典
2019年から父親の出身である津軽に移り、ワイン・果実酒にまつわる仕事を
していくことになりました。
その記録をブログで残していこうと思います。

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