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生ハム工房へ To the raw hum factory near my house

家の近くにある生ハム工房へ行ってきました。小学校の旧校舎を利用して作っているようで、養豚からハムの作成まで全部自前です。3種類程購入してみました。
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テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

小野 史典

Author:小野 史典
2019年から父親の出身である津軽に移り、ワイン・果実酒にまつわる仕事を
していくことになりました。
その記録をブログで残していこうと思います。

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