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ブドウの生育状況 ヤマ・ソーヴィニヨン

午前中ブドウの生育状況のチェックと摘芯(長めに伸びたブドウの蔓を切除)、除葉(余分な葉の切除)を行う。
ヤマ・ソーヴィニヨンははもともと樹勢が強いせいか、色づきもまんべんなく進んでいます。色味としては若干パステルカラーのような
感じもします。
ys1

ys2

ys3


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小野 史典

Author:小野 史典
2019年から父親の出身である津軽に移り、ワイン・果実酒にまつわる仕事を
していくことになりました。
その記録をブログで残していこうと思います。

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