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ブドウ畑の冬支度 

そろそろブドウ畑の冬支度を考える時期、豪雪地帯だと気をつけないといけないことも違うようで、今、黒石で管理している畑2か所のうちこちらが平地の畑のブドウの樹で真っすぐに樹が伸びています。

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こちらは斜面の畑。山の中で、しかも以前はスキー場として使っていたらしく、冬場は雪が2メートルくらい積もるらしいです。溶けはしないですが、融雪剤をこまめに撒いておくと、雪が固まらずに済むらしいのですが、やらないと雪の層が目詰まりして樹を圧迫し、写真のようになるようです。樹がほぼ直角に曲がっています。

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今年伸びた枝(新しい枝が伸びてくるところ)も雪の圧力でもっていかれる心配があるので、とりあえず今回は垂直に伸ばしてワイヤーに留めてあるのを外し、横に寝かせるようにしようと考えています。


テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

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小野 史典

Author:小野 史典
2019年から父親の出身である津軽に移り、ワイン・果実酒にまつわる仕事を
していくことになりました。
その記録をブログで残していこうと思います。

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