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葡萄栽培を学ぶ5 Learning viticulture5

シルバコンパス入手!葡萄畑用の土地を探すのに重宝しそう!
I got a silva compus. It will be useful for finding vineyard.コンパス(compus)
以前に土壌の構成について触れましたが、今日は土壌の深さなどの諸条件について!
土壌の深さは76cm以上で178cmくらいの深さが良いらしい。因みに、深さというのは、葡萄の樹を植える時の穴の深さではなく、樹が根を張るために、その深さまでの間に岩盤等が無いという意味。
そして、それが葡萄畑の水捌けにも影響するらしい。水捌けは土壌の質や降雨量などより重要な要素らしく、いま現地でワイン造りをしている友人も同じことを言ってました。

I wrote the article about the composition of the soil before. Today about the depth of the soil and so on.
The depth should be more than 30 inches up to the depht of 70 inches. That is, because of the deep-rooting habit of grapes, there should be no bedrock or impenetratable layer within that depth.
As a result, it influence the drainage of the vineyard. The friende who are gorowing grapes and making wine in the region I'm going to move told me it's more important than the soil texture or the rainfall of the area.

テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

小野 史典

Author:小野 史典
2019年から父親の出身である津軽に移り、ワイン・果実酒にまつわる仕事を
していくことになりました。
その記録をブログで残していこうと思います。

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