FC2ブログ

畑の開墾

来年の春にまとまった本数のブドウの樹を植えたいので、この春から少し新しい圃場を開墾します。2か所でだいたい10,000平米くらい(7,000平米と4,000平米)です。とりあえず来月から時間のある時に少しずつ表土を耕起していきます。

2020030601

テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

畑のお客さん

2020030403

2020030402

畑のまわりの雪が溶けた地面を眺めていると、こんな感じで細い溝のようなものが沢山あるので、聞いてみると、どうやらモグラの通った跡らしく、さらに良く見てみるとこんな足跡が残ってました。

2020030401

モグラ自体はブドウの樹に害は無いのですが、溝がネズミの通り道になり、ネズミはブドウの樹を食害するので、対策を考えた方が良いかも。

テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

ブドウ畑の作業開始

積雪もだいぶすくなくなり、週末からは気温も上がり始めるので、そろそろ2020年の作業が始まります。
今日は手始めに、研修先で支線(ブドウの蔓を固定する線)にからまった『まきひげ(去年のびた蔓で線にからまったもの)』を取り除く作業をやりました。これからしばらく短期間で終わらせないといけない作業(本剪定や支線の張り直し)などが続きます。

テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

ブドウの樹 凍害

ブドウの樹が凍害にかかるとこんな感じになるのでしょうか?かなり深いところまで亀裂が入っています。

2020022903

2020022902

2020022901

テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

果実酒用のリンゴについて

今日はシードル(リンゴの果実酒)用に使うリンゴの栽培のことが知りたくて、リンゴ公園、青森県リンゴ協会、リンゴ研究所とまわってみました。いろいろな情報が得られたのですが、肝心要な情報にはあと一派届かなかった感じです。

2020022801

まだ、時間もあるので、少しずつ情報を集めていこうと思います。それにしても、最近日本のリンゴが徐々に海外輸出を増やしていると聞いていましたが、生産量でみると意外と少ないというのを今日初めて知りました。

テーマ : ワイン WINE
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

小野 史典

Author:小野 史典
2019年から父親の出身である津軽に移り、ワイン・果実酒にまつわる仕事を
していくことになりました。
その記録をブログで残していこうと思います。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR